NUESTRA CARTA

ALIMENTA
TU HERMOSURA

Raciones

CROQUETAS DE JAMÓN

cremosas, de ibérico (6 uds)

10

SUPERALITAS

glaseadas y picantes

12

SSAM DE FILETE RUSO

de cerdo, kimchie, hierbas, salsa tártara

11

TACOS DE MAÍZ CRUJIENTE CON ATÚN ROJO

mayonesa de chipotle (3 uds)

10

ENSALADA DE AGUACATE

queso crema y piñones

12

Entrepanes

BRIOCHE DE LANGOSTINOS

con mayo sriracha

6

HAMBURGUESA SANJACOBA

nuestro Armando relleno de queso cheddar y salsa Mac con bacon crispy

13,5

ESCALOPES

Selecciónalo el tipo de escalope y combínalo con complementos y/o guarniciones

ARMANDO

40cm de finísima carne de cerdo Duroc

19

ARMANDO BABY

30cm de finísima carne de cerdo Duroc

14

POLLO

30cm de pechuga de pollo

18

DE MAR

lomo de emperador empanado

19

VEGETAL

de berenjena asada y especiada

14

SOBRE TU ESCALOPE

Complemento

HUEVOS A BAJA TEMPERATURA CON TRUFA

5

LOS HUEVOS DE NINO

5

MARGARITA DE TOMATES DULCES

5

CROQUE-MONSIEUR DE PARMESANO Y SALCHICHÓN

5

MACARRONES GRATINADOS CON CHORIZO

6

QUESO RACLETTE FUNDIDO

7

MAC&CHEESE DE PELOTAZOS

7

STEAK TARTAR CON HUEVO FRITO Y PIPARRAS

9

SOBRE TU ESCALOPE

Complemento

HUEVOS A BAJA TEMPERATURA CON TRUFA

5

LOS HUEVOS DE NINO

5

MARGARITA DE TOMATES DULCES

5

CROQUE-MONSIEUR DE PARMESANO Y SALCHICHÓN

5

MACARRONES GRATINADOS CON CHORIZO

6

QUESO RACLETTE FUNDIDO

7

MAC&CHEESE DE PELOTAZOS

7

STEAK TARTAR CON HUEVO FRITO Y PIPARRAS

9

CON TU ESCALOPE

Guarnición al centro

HUEVO FRITO CON PUNTILLA

3

ENSALADA FRESCA DE LECHUGA Y CEBOLLA

3,5

PATATAS FRITAS ARMANDO

3,5

PURÉ DE PATATAS

3,5

PIMIENTO ROJO FRITO CON MAYONESA DE PIPARRAS

3,5

BIMIS ALIÑADOS Y CRUJIENTES

4

ENSALADA DE TOMATE Y SALMOREJO

4,5

ENSALADILLA RUSA

5

CON TU ESCALOPE

Guarnición al centro

HUEVO FRITO CON PUNTILLA

3

ENSALADA FRESCA DE LECHUGA Y CEBOLLA

3,5

PATATAS FRITAS ARMANDO

3,5

PURÉ DE PATATAS

3,5

PIMIENTO ROJO FRITO CON MAYONESA DE PIPARRAS

3,5

BIMIS ALIÑADOS Y CRUJIENTES

4

ENSALADA DE TOMATE Y SALMOREJO

4,5

ENSALADILLA RUSA

5

SALSAS CASERAS

BLACK PEPPER 2

MAYO SIRACHA 2

KETCHUP VIAJADO 2

MAYONESA CLÁSICA 2

POSTRE

NUESTRA BASE DE HELADO

de leche fresca, con textura cremosa y sabor auténtico

de leche fresca, con textura cremosa y sabor auténtico

7

7

ACOMPÁÑALO CON

TORRIJA

Torrija caramelizada

LEMON PIE

Crema de limón, jengibre escarchado y hierbabuena

TIRAMISÚ

Café, cacao y queso mascarpone

ACOMPÁÑALO CON

TORRIJA

Torrija caramelizada

LEMON PIE

Crema de limón, jengibre escarchado y hierbabuena

TIRAMISÚ

Café, cacao y queso mascarpone

ACOMPÁÑALO CON

TORRIJA

Torrija caramelizada

LEMON PIE

Crema de limón, jengibre escarchado y hierbabuena

TIRAMISÚ

Café, cacao y queso mascarpone

TARTA CHOCOLATE Y MARSHMELLOWS

(2pax)

(2pax)

8

8

TARTA DE QUESO FISMULER MINI

(2pax)

(2pax)

10

10

TARTA DE QUESO FISMULER MINI

con helado de vainilla (2pax)

con helado de vainilla (2pax)

12

12

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